الفلفل الحبحر التراز البسباس كلها اسماء لهذه النبتة العجيبة

الفلفل الحبحر التراز البسباس

كلها اسماء لهذه النبتة العجيبة

أكثر من 400 نوع من الفلفل في كافة أنحاء العالم،

وتختلف أنواع الفلفل من ناحية الحجم والشكل واللون والطعم وكذلك درجة الحرارة.

الكثير يتساءل عن الحرارة التي بالفلفل ومامصدرها

والحقيقة ان مصدرها مادة الكابسين

يعتقد البعض عندما يشعر  بلذع حرارة الفلفل ان الماء سيقوم بالتخفيف منها

الا انه يزيد من الحرارة وذلك لان لماء يسبب انتشاره على نطاق اوسع    

والافضل في هذه الحالة ان تتناول القليل من زيت ألزيتون أو كاس حليب

أو ملعقة عسل لتساهم في التخفيف من الحرقة

الفلفل وفوائده
يتضمن كميات كبيرة من فيتامين (أ)

الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفلفل  زادت كمية                                فيتامين (أ) فيه.

ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب

ايضا بعض انواعه غنيه بفيتامين c

ومن فوائده

يخفض الكوليسترول وينظف جهاز الدورة الدموية ويعالج القرحة

ويخفف من الاحتقان،

يساعد على الهضم،

كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم

ويمنع انتشار الأوبئة

فاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد على الهضم

وتخفيض الكوليسترول

تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات،

ولذلك فإن سكان الهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم

ومع اضافت لبعض النباتات  يصبح مضادا حيويا طبيعيا

فعند إضافته للثوم، مثلاُ، فإنه يزيد من فعاليته كمضاد حيوي

كما أنه يقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين

ويعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن

بعض استخدامات الفلفل للمعالجة

لـلانتعاش والحيوية

يساعد تدليك الجلد بالشطة على زيادة ورود الدم وتنشيط الدورة الدموية السطحية

مما يشعر المدلك بالنشاط ويكسب الجلد نضارة وحيوية .

ويستخدم في تحضير هذا الدهان المكونات التالية :

- كمية مناسة من الشطة .

- خل تفاح ( او خل ابيض)...

- ماء ورد ( أو ماء مقطر ).. للتخفيف .

ويكون من الافضل استخدام هذا الدهان دافئاً ولذلك يفضل تدفئة الخل المستخدم

لتسكين ألم الأسنان

ينصح بوضع كمية قليلة من الشطة بمكان الضرس المؤلم.

لعلاج التهاب الحلق أو اللوزتين 

تستخدم الشطة كشراب ( بالطريقة السابقة )

أو تستخدم فى عمل غرغرة للفم ولتحضير الغرغرة،

يضاف حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من الشطة لحوالى 1/2 لتر ماء مغلي

وللتغلب على طعم الشطة اللاذع اذا ما أخذت في صورة شراب،

يمكن تناولها بطريقة اخرى وذلك بوضع كمية قليلة من الشطة

داخل قطعة جبن وتؤخذ كأنها حبوب

باقة رائعة من الفلفل الأحمر

الفلفل الجامايكي علي شكل ورده

اشكال وانواع

 المصحف الجامع عمل يستحق الاطلاع عليه

http://www.mosshaf.com/web/

تفسير شيخنا الشعراوي كاملا

http://elsharawy.com/

قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم

 من صلى علي صلاة ؛ صلى الله عليه عشرا ، وحطت عنه عشر خطيئات ، ورفعت له عشر درجات

زيت الزيتون يقوي ذاكرتك

زيت الزيتون يقوي ذاكرتك

يمكن لقطرات من زيت الزيتون تتناولها يوميا ، أن تقيك فقدان الذاكرة وتبقي على أداء دماغك لوظائفه بشكل فعال عند بلوغك سن الشيخوخة، وذلك استنادا إلى ما يقوله فريق علمي من جامعة " باري" والسر في ذلك- حسب ما يقوله الدكتور " انتونيو كابورسو" الذي يترأس الفريق العلمي الذي قام بالأبحاث اللازمة قبل التوصل إلى هذا الاستنتاج- هو الحوامض الدهنية غير المتشبعة التي يمكن العثور عليها في الزيتون وحبة دوار الشمس وزيت السمسم.  

ويعتقد هؤلاء العلماء أن هذه المواد تحافظ على سلامة بينة الدماغ. ويعبر الدكتور "كابورسو" عن ذلك  بقوله" يبدو أن هناك حاجة متزايدة إلى الأحماض الدهنية غير المتشبعة أثناء عملية الشيخوخة". وقد توصل الفريق الطبي إلى نتائجه هذه بعد أبحاث شملت 300 شخص تراوحت أعمارهم بين 65 و 84 عاما، حيث تبين أن الذين تناولوا كميات أكبر من هذه الأحماض ضمن مكونات وجباتهم الغذائية. تمتعوا بقدرة أفضل على التذكر وكانوا أكثر يقظة من غيرهم. ويوصي الباحثون بتناول كميات إضافية من زيت الزيتون باعتباره فعالا بشكل خاص في  هذا المجال. ولا عجب، فشجرة الزيتون مباركة طبية..

 

 

 

المصحف الجامع عمل يستحق الاطلاع عليه

http://www.mosshaf.com/web/

تفسير شيخنا الشعراوي كاملا

http://elsharawy.com/

قصص الأنبياء

http://ar.islamway.com/collection/2583

قال رجل: يا رسول الله ما الإسلام؟ قال: أن يسلم قلبك وأن يسلم المسلمون من لسانك ويدك قال: فأي الإسلام أفضل؟ قال: الإيمان قال: وما الإيمان؟ قال: أن تؤمن بالله وملائكته وكتبه ورسله والبعث بعد الموت قال: فأي الإيمان أفضل؟ قال: الهجرة قال: وما الهجرة؟ قال: أن تهجر السوء قال: فأي الهجرة أفضل؟ قال: الجهاد قال: وما الجهاد؟ قال: أن تقاتل الكفار إذا لقيتهم قال: فأي الجهاد أفضل؟ قال: من عقر جواده وأهريق دمه. قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: وثم عملان هما أفضل الأعمال إلا من عمل بمثلهما: حجة مبرورة أو عمرة مبرورة.

الرمان ليس من الفاكهة !!

اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وسَهِّلْ مَخْرَجَهُمْ والعَنْ أعْدَاءَهُم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الرمان ليس من الفاكهة !!

قال أبو حنيفة ليونس بن حبيب النحوي : يا أبا عبد الرحمن، علمت أن الرّمان ليس من الفاكهة.
قال: لما؟
قال: لقول الله عز وجل: { فِيهِمَا فَاكِهَةٌ وَنَخْلٌ وَرُمَّانٌ } سورة الرحمن آية 68

فقال يونس: فجبريل وميكائيل إذن ليسا من الملائكة لقوله تعالى: { مَن كَانَ عَدُوًّا لِّلَّهِ وَمَلائِكَتِهِ وَرُسُلِهِ وَجِبْرِيلَ وَمِيكَالَ..} سورة البقرة آية98

قال: فكيف ذاك؟

قال: إن الله عز وجل إذا خص الشيء بالفضل أدخله في الجملة ثم أبانه بالاستثناء وأفرد ذكره.

نور القبس للمرزباني

::

«فيهما فاكهة» يعني ألوان الفاكهة «و نخل و رمان» حكى الزجاج عن يونس النحوي و هو من قدماء النحويين أن النخل و الرمان من أفضل الفواكه
و إنما فصلا بالواو لفضلهما قال الأزهري: ما علمت أن أحدا من العرب قال في النخل و الكرم و ثمارها إنها ليست من الفاكهة و إنما قال ذلك من قال لقلة علمه بكلام العرب
وتأويل القرآن العربي المبين و العرب تذكر الأشياء جملة ثم تختص شيئا منها بالتسمية تنبيها على فضل فيه كما قال سبحانه :{من كان عدوا لله و ملائكته و رسله و جبريل و ميكال}..

مجمع البيان في تفسير القرآن الفضل بن الحسين الطبرسي

::

في أمان الله تعالى

 

 

♥!
إِخِذْ [رُوحـِـــيْ] وَ نَظَرْ [عَيِنــِــيْ] .. لـ أبُو السَّجـَـــادْ ..|.. وَدِينِيْ
يِسَجّلْنِيْ ..!

فوائد الشطّة واضرارها

فوائد الشطّة واضرارها
****************************

الشطة 
************
هي تلك الفليفلة الحمراء
الصغيرة ذات الطعم الحريف ويعتبر الأسيويين هم أول من قام بزراعة الفلفل الأحمر وعرفوا فوائده ويستخدم باضافته الي الأطعمة كفاتح للشهية وله العديد من الفوائد والأضرار.

فوائد الشطة
***********
1- تنظيم ضغط الدم و تقوي نبضات القلب.

2- تخفض الكوليسترول في الدم.

3- تنشط الدورة الدموية وتعمل كمضاد للكآبة.
4- توقف النزف وتسرع من شفاء الجروح وترميم الأنسجة التالفة.
5- تساعد علي الهضم وتخفف من الارتبكات المعوية فهي تساعد المعدة علي انتاج مزيد من الافرازات المخاطية التي ترطب جدار المعدة.
6- تخفف من آلام المفاصل والروماتيزم.
7- تستخدم كفاتح للشهية وتكثر من افرازات اللعاب الذي يساعد المعدة علي الهضم.
8- تساعد الشرايين والاوعية علي استعادة مرونتها.
9- تقلل من نسبة حدوث الجلطات ولذلك وجد أن سكان الهند وباكستان وأفريقيا وكوريا والمعروفون بتناول كميات هائلة من الشطة لا يعانون من أمراض تجلط الدم كما هو الحال لدي سكان القوقاز الذين لا يتناولون الفليفلة الحمراء.
10- تخفف من اثار الاجهاد الذي يتعرض له جسم الانسان.
11- يحتوي الفلفل الاحمر علي كميات هائلة من فيتامين أ الذي يساعد في شفاء قرحة المعدة كما تحتوي الفلفلة الحمراء علي كميات كبيرة من الاملاح المعدنية و فيتامين سي وبالتالي فهي علاج ناجح ضد مرض السكر والتهاب المفاصل والبنكرياس.
12- تساعد في علاج الصداع.
13- تطهر المعده من الطفيليات والميكروبات.

أضرار الشطة
************
1- الاكثار من تناول الشطة يسبب التهابات الجهاز الهضمي ويحدث الكثير من الالتهابات اثناء الاخراج. 
2- الاكثار من الشطة يؤدي الي قتل بعض الخلايا الدهنية في جسم الانسان.
3- الاكثار من الشطة يؤدي الي آلام مزمنة بالمعدة والجهاز الهضمي.
وبالتالي فأن الشطة كما يقولون قليلها مفيد وكثرها مؤذي.

-- 

التفاح وفوائده

التفاح من الفواكة الهامة في الوقاية و العلاج , وبالنسبة إلى طعمه فهو على ثلاث أنواع 
"الحلو , المر , الحامض " وجاء في المثل الشائع

( تفاحة واحدة كل صباح تغنيك عن الطبيب ) .

مزايا التفاح الأخضر :

من مزايا التفاح الأخضر أنه لا يفسد بسرعة و يمكن أن يبرد 6 أشهر دون أن يفسد .

فوائد عامة عن التفاح الأخضر

 

1) يغسل الأسنان و يقوي اللثة لاحتوائه على حامض الأوكساليك .
2) يحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول الذي يتجمع في شرايين الجسم .
3) يخلص جسم الإنسان من السموم لأن ثمرة التفاح لها خاصية مهاجمة الفيروسات
4) يعالج الإمساك و الإسهال الشديد .
5) يهدئ السعال و يسهل إفراز البلغم .
6) مفيدفي الأمراض الالتهابية الحادة و ذلك لاحتواء القشرة على مادة البكتين .
7) يساعد على تفتيت حصى المرارة .
8) غني بالأحماض المقاومة للأورام السرطانية.
9) مضادلاحتمالات إصابة العظام بالهشاشة لاحتوائه على مادة البورون .
10) يقوي عمل الرئتين و يقلل من احتمالات سرطان الرئة .
11) يحتوي على الألياف الغنية بالبكتريا التي تساعد على نضارة البشرة .

خمس أسباب لتأكل تفاحة يومياً

 

أولاً : لغذاء صحي : التفاح سهل الأكل و لذيذ و يمدك بالطاقة من غير أن يحتوي أية دهون .
ثانياً : لقلبك : لأن الأبحاث تؤكد أن التفاح يحتوي على مادة تحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول الذي يتجمع في شرايين الجسم .
ثالثاً : لمعدتك : لأنه يحتوي على خمسة ألياف ضرورية لتنظيف الجهاز الهضمي .
رابعاً : لرئتك : إن أكل تفاحة يومياً يقوي عمل الرئتين و يقلل احتمالات سرطان الرئة .
خامساً : لعظامك : يحتوي التفاح على مادة البورون التي تقوي العظام و تقلل احتمالات الإصابة بهشاشة العظام .

استخدام التفاح في العلاج :
1) لشد الصدر : استخدام تفاحة مقشرة ومهروسه جيداً ووضعها على الصدر لمدة نصف ساعة على الأقل كل يوم .
2) لعلاج التقيؤ : شرب عصير التفاح مع ملعقة زيت زيتون و ذلك قبل الأكل قدر كوب .
3) لتنظيف صفار الأسنان : يؤخذ من قشرة التفاح و تدلك بت الأسنان .
4) للروماتيزم و إدرار البول و النقرس : يغلى 30 جرام من قشر التفاح في حوالي ربع لتر من الماء لمدة ربع ساعة و يشرب من هذا المغلي 4 أقداح يومياً .
5) لعلاج السعال : يؤكل التفاح الممزوج مع سكر النبات و الينسون .
6) لعلاج الإسهال : خلط التفاح المبشور مع الزبادي يكون علاجاً مساعداً للإسهال .

موسم قطف الفراوله في ايران‏(صور)‏

بسم الله الرحمن الرحيم

(الا بذكر الله تطمئن القلوب)

 اللهم اغفر لي الذنوب التي تهتك العصم,

اللهم اغفر لي الذنوب التي تنزل النقم,

اللهم اغفر لي الذنوب التي تغير النعم,

اللهم اغفر لي الذنوب التي تحبس الدعاء,

اللهم اغفر لي الذنوب التي تنزل البلاء,

اللهم اغفر لي كل ذنب اذنبته

يا سريع الرضا اغفر لمن لا يملك الا الدعاء وسلاحه البكاء

فانك فعال لما تشاء

ان الحق لا يعرف بالرجال ,اعرف الحق تعرف اهله
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 

 

 

 

Strawberry harvest 

موسم قطف الفراوله في ايران

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

عصير البرتقال علاج للجسد والنفس

---

عصير البرتقال علاج للجسد والنفس

تناول كوب من عصير البرتقال فى الصباح ، أو ثمرة برتقال واحدة يساعد فى علاج الكثير من الأمراض أما عن فوائد البرتقال ، فهناك قائمة طويلة وقد اوضحت دراسة أسترالية ان تناول حبة برتقال يومياً يسهم فى تجنب الإصابة بكثير من الأمراض فالبرتقال غنى بالماء المقطر والسكر والفيتامين والأملاح القلوية Alkaline التى تحافظ على شباب الخلايا، وهو مانع للأكسدة نظراً لاحتوائه على مادة " البيوفلافونيد" التى تطهر الجسم من " الشوارد الحرة " ولذا ينصح بإطعامه للمرضى وكشفت دراسة عن وجود مركب فى قشور الحمضيات يؤدى إلى خفض الكوليسترول بكفاءة أكثر من بعض العقاقير المخصصة لهذه الغاية فثمرة البرتقال مفيدة فى تنشيط الدورة الدموية ، وتعمل على زيادة امتصاص الحديد، مما يؤدى إلى رفع معدل مستوى الحديد فى الدم ويساعد البرتقال فى زيادة النشاط والحيوية ، ويعتبر علاجاً فعالاً فى حالة الرشح والأنفلونزا الدكتورة سهى نور الدين ، استشارية امراض الكبد والجهاز الهضمى بالقصر العينى، تؤكد أن البرتقال يعتبر علاجاً بديلاً بعيداً عن الأقراص والعمليات الجراحية لكثير من الأمراض، فهو يساعد فى تخفيف التوتر والضغط العصبى المصاحب للعمل وظروف الحياة العصرية وتوصلت دراسة حديثة إلى أن تناول نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد فى الوقاية من السكتة الدماغية، فضلاً عن دوره المعروف فى المحافظة على صحة وسلامة القلب وتخفيف ضغط الدم ، كونه مصدراً مثالياً للكاليسوم والبوتاسيوم ، وقد أشار باحثو معهد بحوث الصحة العامة بفنلندا إلى أن الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه بفيتامين سى الذى يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التى تخلص الجسم من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا وأظهرت الدراسة الجديدة ان عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين سي من الغذاء يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، خاصة بين الرجال المصابين بارتفاع ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة ووجد العلماء فى دراستهم التى شملت 2419 رجلاً أن خطر الإصابة بالسكتة الدماغية يزداد إلى أكثر من الضعف عند الأشخاص الذين تنخفض عندهم مستويات فيتامين (سي) ، وكان علماء أمريكيون قد اكتشفوا أن شرب كوبين من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أسابيع يساعد فى خفض ضغط الدم الانقباضى بحوالى 10 ملليمترات زئبق، ووجد العلماء ان البرتقال يقى من الحصيات الصفراوية التى تتجمع فى كيس بين الكبد والأمعاء الدقيقة ، وتنتج عن نوعية الأطعمة التى يتناولها الإنسان حيث يساعد عصير البرتقال على تقليل مخاطر هذه الحصيات ويمنع تشكلها بطريقة تحلل الكوليسترول إلى المادة الصفراوية وبدراسة المركب تبين عدم وجود أية أضرار جانبية كتلك التى تنتج عن استخدام العقاقير التقليدية ، مثل أمراض الكبد وضعف العضلات تهدئة الأعصاب واكتشف بعض العلماء الأوروبيين حديثاً فائدة جديدة للبرتقال تتمثل فى رائحته التى تساعد على تهدئة اعصاب المرضى قبل بدء الكشف عليهم أو خلال عملية الكشف نفسها، فقد تم إجراء بعض الدراسات والفحوص على المرضى الذين يشعرون بالقلق قبل دخولهم إلى طبيب الأسنان خوفاً من خلع الضرس والآلام التى تعقب ذلك، حيث تبين أن النساءأكثر تأثراً برائحة البرتقال من الرجال وفى إحدى العيادات الخاصة فوجىء المرضى الجالسون فى غرفة الانتظار برائحة البرتقال تملأ المكان ، وبعد إجراء عملية الكشف تم توجيه سؤال للمرضى حول تأثير ذلك عليهم أثناء عملية الكشف وجاءت النتيجة أن اكثر الناس أعربوا عن شعورهم براحة نفسية وهدوء أعصاب قبل الدخول إلى الطبيب، خاصة النساء، وقد قام هؤلاء العلماء وهم من أصل نمساوى بنشر تلك الدراسة ونتائجها فى إحدى الصحف الألمانية، وبعد نشرها بفترة بسيطة لوحظ أن رائحة البرتقال بدات تنتشر فى العديد من العيادات الخاصة بأطباء الأسنان قشر البرتقال قاتل الجراثيم توصل باحثون أمريكيون فى مركز الخدمات الزراعية الأمريكية إلى أن قشر البرتقال يعتبر مصدراً غذائياً غنياً بمواد كربوهيدراتية ذات خصائص صحية ، تفيد فى منع نمو الجراثيم الضارة الموجودة بالغذاء وقد قام الباحثون بتطبيق استخدام مركب البكتين فى المنتجات الغذائية وعلف الحيوانات ، حيث يستخدم كمادة صلبة لتثبيت منتجات الألبان ومنع الجراثيم من الارتباط والالتصاق بالأمعاء

 

 

  

 

   

--

 

--